Хиповитаминоза: шта нам тело поручује

Један од првих знакова да организму недостају витамини јесте малаксалост, брзо замарање, као и смањена отпорност на вирусне и бактеријске инфекције које се у зимском периоду убрзано шире. Узрок може бити недостатак А, Ц, Д и Е витамина, као и хрома, селена, магнезијума и цинка

Недовољан унос витамина, како тврде доктори, знатно отежава организму да добро ради и буде здрав, ослабљује га и ствара „подлогу“ за многе инфекције и болести. Али, конкретно, недостатак одређеног витамина ствара тачно одређене здравствене проблеме. Проблеми са кожом: акне, екцеми, старачке мрље, као и други кожни проблеми могу бити резултат недостатка витамина А, Б3, Б8, Ц, Е, биотина, омега 3 масних киселина, бакра, селена или цинка. Проблеми са пробавним трактом као што су опстипација, дијареја, надимање, гасови и лоше варење могу бити последица недостатка витамина Б11, Б12, Ц, Д, Е, К, као и гвожђа, селена магнезијума или цинка, а недостатак витамина А, Ц, Д и К, као и хрома, цинка или магнезијума узрокују слабе кости. Витамини учествују у свим реакцијама у телу и када се појави њихов дефицит, организам нам шаље одређене знаке на које треба обратити пажњу и појачати унос намирница које их садрже како би се успоставио потребан баланс. Ево шта нам говори недостатак сваког витамина понаособ!

Витамин А

Сува кожа и очи, уз дијареју и ноћно слепило показатељи су да организму недостаје витамин који је веома важан за очување вида. Највише га има у свежој шаргарепи, кајсијама, слатком кромпиру (батату) и туни па се препоручује појачан унос ових намирница.

Комплекс Б витамина

Испуцали углови усана указују на недостатак Б комплекса посебно рибофлавина Б2, нијацина Б3 и Б12, али и недостатак цинка и гвожђа, а трњење које се јавља у рукама и ногама, показатељ је да нам недостаје витамин, Б и то посебно Б12. Потребно је појачати унос јаја, туњевине, лососа, шкољки, односно морских плодова, или махунарки, сочива, кикирикија, сушеног парадајза, сусама, блитве које треба комбиновати, како би се гвожђе лакше апсорбовало уз Ц витамин, са купусом, карфиолом, броколијем и црвеном паприком. Осим што проблеме са косом која је оштећена и ломи се, могу изазвати временски услови, може бити реч и о недостатку витамина Б5, Б6, Б12 биотина или хлора. Пецкање, свраб, укоченост у рукама или ногама указују на недостатак витамина Б6, Б9 фолне киселине и Б12. Уз све ово можете имати и симптоме умора, исцрпљености, анемије, патити од хормонског дисбаланса, депресије па је потребно на трпезу увести шпаргле, спанаћ, махунарке и опет морске плодове. Осип по лицу уз опадање косе указују на недостатак цинка и витамина Б7 као и витамина растворљивих у уљу (липосолубилни) А, Д, Е и К. Нека врста алергије или осипа се може јавити и услед претераног конзумирања јаја чији протеин инхибира стварање витамина, али се зато препоручује пивски квасац, интегралне житарице, суво воће, семенке тикве, ораси, карфиол, авокадо, шампињони, млечни производи, малине и банане, а од меса пилетина, говеђе и свињско месо.

Наставак прочитајте у броју 3123.