U retkim zapisima koji su posvećeni kafani i kafanskom životu, izvesni Prokopije, vizantinski pisac i putopisac iz šestog veka, opisujući tadašnji Singidunum (Beograd), posebno se osvrnuo na krčme, zvane pandokeone u kojima se vodio buran život. Pandokeone su bile četvorougaoni objekti na sprat, sa dvorištem u čijem središtu se nalazila česma, dok je u dnu…
